Αντίπαλο δέος η Villa Cimbrone, η οποία διεκδικεί μία θέση στην καρδιά των επισκεπτών, κοντράροντας τη Villa Rufolo. σε γοητεία, θέα, και ομορφιά. Η πρώτη εκδοχή της βίλας κατασκευάστηκε τον 11ο αιώνα, όμως το κτήριο έχει υποστεί πολλές μετατροπές και ανακαινίσεις μέσα στους αιώνες, παίρνοντας τη μορφή που έχει μέχρι και σήμερα κάπου στις αρχές του 20ου αιώνα.
Σήμερα, αυτό το εκπληκτικό οίκημα, λειτουργεί σαν ξενοδοχείο, και το κόστος ακόμα και για μία μόνο διαμονή, είναι πραγματικά πολύ υψηλό. Όμως, μία βόλτα στους κήπους είναι ελεύθερη και το μόνο σίγουρο είναι ότι θα μαγευτείτε ειδικά από το Infinity Terrace, μία μεγάλη βεράντα διακοσμημένη με μαρμάρινες προτομές και αγάλματα που έχει εκπληκτική θέα στην ακτή Αμάλφι.
Αγορές
Όπως σε όλες τις πόλεις της ακτής του Αμάλφι, έτσι και στο πολύχρωμο, ατμοσφαιρικό Ravello θα βρείτε αμέτρητα παραδοσιακά μαγαζιά που πωλούν όμορφα, χειροποίητα, τοπικά προϊόντα. Αυτή είναι η τέλεια ευκαιρία για να αγοράσετε δερμάτινα σανδάλια, τσάντες και άλλα είδη φτιαγμένα στο χέρι, ένα μπουκάλι πεντανόστιμο, δροσερό λιμοντσέλο και, βέβαια, από από τα διάσημα κεραμικά για τα οποία η περιοχή φημίζεται. Από βάζα και σταχτοδοχεία, μέχρι δοχεία αποθήκευσης, κουτάλες και πιάτα εδώ θα βρείτε εκείνη τη μικρή λεπτομέρεια που θα ομορφύνει το σπίτι σας και θα σάς θυμίζει για πάντα το ταξίδι σας στην Ιταλία.
Περπατήστε από το Ραβέλο μέχρι το Ατράνι ή το Αμάλφι
Μία ανάσα από το Ravello, βρίσκονται ακόμα δύο ιδιαίτερα δημοφιλείς προορισμοί της ιταλικής Ριβιέρας, το Αμάλφι και το Ατράνι, δύο πόλεις που αξίζει να ανακαλύψτε αν βρίσκεστε στην περιοχή. Η απόσταση δεν είναι πολύ μεγάλη και σίγουρα «περπατιέται», οπότε πάρτε απλά τον κατηφορικό δρόμο που θα σας οδηγήσει εκεί, περνώντας μέσα από ένα θεσπέσιο φυσικό τοπίο, πλάι σε μικρά, παραδοσιακά σπιτάκια και φροντισμένους κήπους γεμάτους λεμονιές.
Rossellinis
Μέσα στο εκλεπτυσμένο ξενοδοχείο Palazzo Avino θα δειπνήσετε στο διάσημο εστιατόριο Rossellinis για μία αξέχαστη, ρομαντική βραδιά με θέα που κόβει την ανάσα. Ειδικά τους μήνες που ο καιρός είναι ζεστός η ατμόσφαιρα στη βεράντα του Rossellinis είναι από μόνη της μία ασύγκριτη εμπειρία.
Ο σεφ Gianni Vanacore έχει δημιουργήσει ένα ξεχωριστό μενού εστιασμένο στην τοπική κουζίνα, με τις λεπτές, ισορροπημένες γεύσεις να έχουν τον πρωταγωνιστικό ρόλο. Παράλληλα ο σομελιέ Luigi Nitto θα καθοδηγήσει τα βήματα σας σε μία πραγματικά μεγάλη λίστα κρασιών από όλο τον κόσμο, βοηθώντας σας να επιλέξετε αυτό που ταιριάζει τόσο στα γούστα σας όσο και στο φαγητό που έχετε παραγγείλει.
Il Flauto di Pan
Το περίφημο, πραγματικά πολύ εντυπωσιακό εστιατόριο Il Flauto di Pan αποτελεί μέρος του ξενοδοχείου της Villa Cimbrone και είναι, χωρίς υπερβολή, ένα από τα πιο ρομαντικά και premium σημεία ολόκληρης της Ιταλίας.
Με εκθαμβωτική θέα στον κόλπο του Σαλέρνο, «κρυμμένο» μέσα σε ένα ειδυλλιακό σποτ άγριας μεσογειακής βλάστησης το Il Flauto di Pan είναι πιθανότατα ένα από τα ομορφότερα εστιατόρια που θα βρεθείτε στη ζωή σας. Ταυτόχρονα τα πιάτα που θα δοκιμάσετε εδώ είναι κορυφαία, προάγοντας την τοπική κουζίνα και τα φρέσκα εποχιακά υλικά με τρόπο ευφάνταστο και σύγχρονο. Η κράτηση είναι κάτι περισσότερο από απαραίτητη αφού σχεδόν πάντα η εκπληκτική σάλα του εμβληματικού Il Flauto di Pan, με θέα τα βουνά Cilento, είναι ασφυκτικά γεμάτη.
Da Lorenzo
Πολύ κοντά στο Ravello, βρίσκεται το γραφικό χωριουδάκι Scala, ένας πανέμορφος οικισμός που αξίζει τον κόπο να ανακαλύψετε. Αν θέλετε να συνδυάσετε τη στάση εκεί με φαγητό, κλείστε τραπέζι στην τρατορία Da Lorenzo, για ένα γεύμα ήσυχο και χαλαρό μακριά από τον κοσμοπολιτισμό της γύρω περιοχής.
Θα δοκιμάσετε την πιο λιτή εκδοχή της τοπικής κουζίνας και θα γευτείτε άψογα μαγειρεμένα θαλασσινά και ολόφρεσκα ψάρια σε πιάτα δοκιμασμένα που σερβίρονται στο Da Lorenzo εδώ και δεκαετίες. Κλείστε τραπέζι στην ανοιχτόκαρδη βεράντα που θα κάνει το γεύμα σας πραγματικά ρομαντικό.