Ένα πολυτελές εστιατόριο που μοιράζεται την λάμψη του παρελθόντας με αυτή του μέλλοντος.
Οι designers Patrick Jouin και Sanjit Manku επιμελήθηκαν το μοναδικής αισθητικής χώρο του εστιατορίου Alain Ducasse. Η ικανότητα τους να συνδυάσουν την αίγλη του κλασσικού Παρισιού και τις απλέ γραμμές και φόρμες του μέλλοντος, είχε ως αποτέλεσμα τη δημιουργία ενός σκηνικού ιδιαίτερου ενδιαφέροντος ,γεμάτο με πολυτέλεια και λάμψη. Τα χιλιάδες κρύσταλλα που κρέμονται από την οροφή σου δίνουν την ψευδαίσθηση μία κρυστάλλινης βροχής, ενώ τα καμπύλα σεπαρέ επενδυμένα με καθρέπτη χαρίζουν μία φουτουριστική χροιά στο όλο αποτέλεσμα.